Gladkokken - Damaskus trancherkniv - 20 cm

Damaskus trancherkniv fra Gladkokken er smidd med 67 lag damaskusstål og en kjerne av VG-10 stål, noe som gir en enestående kombinasjon av ekstrem skarphet, styrke og holdbarhet. Det lange, smale bladet gjør kniven ideell til presis utskjæring av kjøtt, slik at du får jevne, rene skiver uten å rive fibrene. Kniven er utviklet i samarbeid med Gladkokken og er både et funksjonelt redskap og et stykke eksklusivt håndverk. Med ergonomisk håndtak i wenge-tre ligger kniven godt i hånden, og det karakteristiske damaskusmønsteret gir et unikt uttrykk. Hvorfor velge Damaskus trancherkniv: 20 cm blad – perfekt til utskjæring av kjøtt 67 lag damaskusstål med VG-10 kjerne – maksimal skarphet og styrke Smalt og presist blad for rene snitt Ergonomisk håndtak i wenge-tre – komfortabelt og slitesterkt Eksklusivt damaskus-design Utviklet i samarbeid med Gladkokken Produktinformasjon: Knivblad: 20 cm Materiale: 67 lag damaskusstål med VG-10 kjerne Håndtak: Ergonomisk håndtak i wenge-tre Bruksområde: Presis skjæring og utskjæring av kjøtt Design: Eksklusivt, stilrent og funksjonelt Anbefaling: Håndvask anbefales for å bevare skarpheten